中部・北陸

越前、ならではの体験を。旅先で楽しむ味噌&グルテンフリー大豆モンブラン作り

旅先ですることと言えば、観光やご当地グルメ、温泉に入ったりホテルステイを楽しむ。というのが定番でしたが、今はもう一歩進んだ「その地でしかできない体験をする」ことの人気が高まっています。

例えばこんなこと。

福井県越前町で、農家の方に教わりながらの味噌作りと大豆を使ったグルテンフリーのモンブラン作り。

大豆には女性ホルモンの働きを補うイソフラボンがたっぷり含まれており、さらにそれを発酵させた味噌は美容効果抜群の食材です。

それも自分で作るものなら、添加物の心配もなく安心して食べることができますよね。

作った味噌(2キロ)は自宅に発送することができるので、旅から帰った後も楽しむことができます。

グルテンフリーの大豆モンブランもギルトフリー、罪悪感なく食べられるのが嬉しい。

カラダにいい、旅先でのご当地体験。これからの女子の旅の定番になりそうです。





【開催期間】2018年01月22日~2018年06月30日
【所要時間】2時間
【対象年齢】6歳以上
【集合場所】手作り味噌工房あさひ愛農園(福井県丹生郡越前町東内郡4-604)
●申し込み先●
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