広島県の宮島に、宮島初のホテル内ベーカリー『島旨PAN（Shimauma Bakary）』がオープンしました。宮島でしか食べることのできないパンを提供するという思いから生まれたパンはこんなラインナップ。
瀬戸内レモンあんぱん
瀬戸内レモンピールの入った京都製餡の白あんとクリームチーズが出会った爽やかなあんぱん。
島旨クリームパン
ふわふわの生地に米粉と地元の卵を使った自家製カスタードをたっぷり包んで焼き上げたクリームパン。
宮島ブルーベリーブレッド
バター風味の強いリッチな菓子生地をベースに、甘酸っぱいブルーベリージャムとコクのあるクリームチーズをあわせてたっぷり巻き込んだデザートパン。
広島風お好み焼きパン
香ばしいソースの香りとかつおぶし、青のりの風味が効いたオリジナルのパン。
ここでしか味わえないパンのために宮島を訪れたくなるようなベーカリーですね。
島旨PAN
広島県廿日市市宮島町1165
ホテル宮島別荘内
島旨PAN公式HP
