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Dr.Makoのバンコク美人旅Vol.2 バンコクでドレスアップしたディナーを楽しみたいときに!

旅先で、今日はちょっとドレスアップしてディナーに出かけたい!ということ、ありますよね?今回はそんなときにおすすめなとっておきのレストランをご紹介します。

バンコクでオシャレして訪れたいレストランの一つ、Asia No.13 Restaurantに輝いたSuhring。ここはドイツ人の双子のシェフによるレストランなのですが、内容はフレンチに近く日本人にもとっても食べやすい。
一流レストランにカテゴライズされますがお子様もOKで、家族旅行の際でも気兼ねなく楽しめるレストランです。

では早速こちらのお料理をご紹介しましょう。
スタートはノンアルコールのミニビールにプレッツエルから始まります。一番量の多いコースでは肉料理が二種類も出るのでかなりのボリューム、是非ここはお腹を空かせてコースに臨んでくださいね。

これは私が大好きなお皿の一つで、スイートワインと共に出されるフォアグラ。美味しくてわがまま言ってお代わりしたくなる一品です。

コースの途中に出るレストラン手作りのパンとピクルスがとても美味しくて、一緒に出される生ハムやサーモンと共に、この後の魚と肉料理が食べられなくなってしまいそうなくらい食べ過ぎてしまいます。
皆さんはご注意を!


Suhringのワインペアリングは4杯、6杯と二種類あるのですが、なかなかにおすすめ。お酒の強さに合わせてセレクトしてみてください。

そしてなんといってもコースの最後に出るドリンクが絶品なんです!秘伝のレシピで作ったアルコール入りの「魔法のドリンク」がなんとも美味しくて、食事に素敵な余韻を残してくれます。アルコールが大丈夫なら、是非このドリンクまで楽しんでみてくださいね。

暑いバンコクに似合う素敵なドレスを着て楽しむディナーは、旅の思い出に欠かせないもの。そんな時間がますます美人を作ってくれるはず、です。

Suhring
http://www.theworlds50best.com/asia/en/2017-The-List/11-20/Suhring.html

Dr.Mako

投稿者の記事一覧

どくたー・まこ●本名、瀬川真琴。金沢出身の歯科医。2010年9月より渡米しインプラント技術の研修のためにUCLAに在学。LAではハイエンドたちが集うスパやクリニック、ホテルやレストランを訪れ、ドレスアップして楽しむディナーや健康的に美味しいものを食べながらのダイエットを実践。現在は東京、LA、バンコクなどを飛び回り旅と美容とグルメを追求する日々を送る。ご主人もドクター。

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