beautrip style

動物性素材ゼロ、酒粕から作ったヨーグルト「醸グルト」誕生

美白効果もあることで知られる酒粕ですが、料理に時々使ったりすることはあっても毎日コンスタントに食べるのは少し大変です。ヨーグルトみたいに気軽に食べることができたら…と、そんな気持ちにこたえるような酒粕から作ったヨーグルト「醸グルト」が誕生しました。

この「醸グルト」は新潟県醸造試験場が作った乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」をベースに、酒粕をそのまま食べても美味しく毎日続けられる食材として開発されたもの。もともと発酵食品である酒粕を、さらに乳酸菌とのW発酵によって動物性素材不使用の新しい発酵食材として生まれ変わらせています。

原材料は酒粕と米、豆乳、甜菜糖とシンプルで乳製品アレルギーでも安心。そのまま食べても、フルーツやグラノーラと合わせても美味しく食べられそうです。
綺麗に気を使う毎日に取り入れたい、新しい発酵食品ですね。

醸グルト商品詳細ページ
公式オンラインショップ

関連記事

  1. あの超人気犬と一緒に暮らしている気分に和める「柴犬まる」ルーム
  2. 京都発、フォトジェニックな肉メニューが揃う『NICK STOCK…
  3. 旅気分が高まるブックカフェ&ステーショナリーショップが日本橋浜町…
  4. ドレモルタオから初夏にぴったりの新作パンケーキ登場!
  5. 月イチ、マリーナめぐりの旅Vol.6 ニューポート江戸川
  6. 一人旅だからこそできる、10の楽しいこと♡
  7. 綺麗になりたい旅のお供に!おすすめの一冊
  8. 伊勢への旅、の前に行きたい「ISECAFE」期間限定オープン!

新着

PAGE TOP