気分転換にゆっくり旅に出たいけど、とてもそんな時間が取れない！そんなとき、ちょっと旅した気分になれて、心もカラダも満たされる食事に出かけませんか？今回は6月30日にオープンしたばかりの「ベンジャミン ステーキハウス」へのショートトリップをご紹介します。

世界一のステーキハウス激戦区といってもいいニューヨークから上陸したこのベンジャミンステーキハウス。同じく激戦区の六本木にあってもディナーはほとんど毎日満席という盛況ぶりです。舌の肥えた肉好きを魅了しているのは、独自の熟成庫で絶妙に熟成させ高温ブロイラーで一気に焼き上げたステーキ。カリッとした中に旨みが閉じ込められたステーキはうっとりする美味しさですが、働く女子におすすめなのは実はステーキだけではありません。

平日のみ提供されているプリフィックスランチはランチ利用者の7割が頼むという人気ぶりですが、中でも隠れた人気メニューがアントレサラダ。たっぷりのサラダとツナやチキンなどのタンパク質が同時にとれるアントレサラダはニューヨークでは一般的で、特にキャリアウーマンには定番なのだそう。選べる前菜はスープもありますが、日ごろ野菜不足を感じているならば前菜もサラダをチョイスしてダブルでサラダ、というのも良さそうです。スピナッチサラダには煮詰めたバルサミコの甘味とカリカリのベーコンの塩味が絶妙なドレッシングをたっぷりと。


メインのアントレサラダはかなりのボリュームなので、何人かで違うものを頼んでシェアして楽しむのもおすすめ。醤油ベースのソースで味わうスパイシーなツナは、低カロリー高タンパク、ダイエット中でも安心してお腹いっぱいになれる一皿です。

プリフィックスランチにプラスできるデザートやドリンクはディナーと同じものですが、ランチ時はディナー時よりもリーズナブル。旅に出たらデザートまでたっぷり楽しむことが多いですから、ここはニューヨークを旅している気分で甘くてボリューミーなスイーツで締めくくりたいですね。紅茶やハーブティーのセレクトも豊富でユニークです。

待ち合わせや軽い一人飲みにぴったりなバーカウンターもあるこのお店、8月からはフローズンカクテルもスタートします。そして17～19時のハッピーアワーにはグラスシャンパンとフレッシュオイスターがなんと800円で楽しめてしまいます。
真夏のディナーに出かける前にちょっとアペリティフ、なんて楽しみ方も優雅。少しだけ非日常に連れていってくれるかもしれません。

ベンジャミン ステーキハウス 六本木
東京都港区六本木7丁目14－4　レム六本木ビルB1F
Lunch 11：30～15：00　Dinner 月～土17：00～23：00　日・祝17：00～22：00
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