食物繊維

  1. 伝統の京野菜を味わう。食べる京都観光もいかが?

    「京野菜」をご存知ですか?「京の伝統野菜」は、明治時代以前から栽培されたものと定義され、京みず菜など37品目もあります。京都府以外の他地域にも様々な伝統野菜があり、下仁田ねぎや三浦大根、桜島大根、島らっきょうなども有名です。地域の食文化とも…

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